FRANKFURT & RHEIN MAIN GEHT AUS! 2024
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Foto: Lisa Veitenhansl
Bowls & Salads
Trinitii West
Das Trinitii gibt es bereits an zwei Standorten in Frankfurt: im Bahnhofsviertel und im Westend. Letzterer ist zweifelsohne hip und als solcher schick und instagrammable, wenngleich wenig individuell eingerichtet. Fototapete an der Wand, bequeme Samtstühle und die Wände voller Spiegel. Neben All-day-breakfast stehen Bowls, Sandwiches und Salate auf der Speisekarte. Dazu eine große Auswahl an Kaffee, frischen Säften, hausgemachte Eistees, Limonaden und Cocktails. Wir entscheiden uns für einen Aperitif und ordern die Trinitii Favorites Bellini und Pineapple Mimosa, beide fruchtig-spritzig. Es gibt ein großes vegetarisches Angebot und auch einige vegane Gerichte. Wer möchte, kann sich eine individuelle Bowl selbst zusammenstellen und dafür zwischen diversen frischen Zutaten wählen. Als Basis gibt es Reis, Babyspinat, Quinoa oder Wildkräutersalat. Wir halten es einfach und ordern im Vertrauen auf die Küche den Quinoa-Salat sowie die Glazed Salmon Bowl von der Karte. Der Quinoa-Salat kommt mit saftig-süßer Mango, reifer Avocado, fruchtigen Granatapfelkernen, roten Zwiebeln, Mandelstiften und wurde mit Apfel-Zitronen-Dressing angemacht. Garniert ist der Salat mit Rucola und Kresse. Wenig üppig, ist die Portion etwas für den Mittagshunger. Die Glazed Salmon Bowl kommt mit Reis, knackigen Edamame, saftigem Rotkohl, Avocado, Granatapfel und aromatischem Lachs. Dazu gibt es würzige Teriyaki-Sauce. Insgesamt gut, sehr fotogen – und stolz bepreist.
Lisa Kert
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Location Facts
Adresse: Grüneburgweg 9, 60322 Frankfurt am Main Frankfurt - Westend NordTelefon: 069/27246942
Fax:
Kreditkarten: VI
Mail: hello@trinitii.de
Home: trinitii.de/west/
Öffnungszeiten: Mo–Fr 8–22 Uhr, Sa/So 10–17 Uhr
Parken: 0.27 km Parkhaus City (Querstraße)
RMV: Grüneburgweg
Küche: Bowls & Salads